保健食品原料
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【幫助消化】金針菇 Enokitake

【幫助消化】金針菇 Enokitake

◆ KOSHER,Halal ,GMP,ISO9001,HACCP認證
◆ 學名:Flammulina velutipes
◆ 淡黃褐色粉末
◆ 使用部位:子實體

 

產地:中國

 

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金針菇為菇蕈類,一般食用其子實體,營養豐富,清香鮮美。含有大量的膳食纖維、豐富的活性物質,如亞麻油酸、幾丁質、多糖、胺基酸、多種成分。還有富含維生素、礦物質,一些維生素是維生素D、葉酸、泛酸、硫胺、核黃素和菸酸;礦物質有鈣,錳,銅,鋅,硒,磷,鎂和鐵等礦物質。 除此之外,最好的是,含有零膽固醇。

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