粉末
又被稱為北美聖草,西班牙語為聖草藥的意思。為水生植物科。最常見的物種為E. californicum, E. trichocalyx 和 E. angustifolium, 分別在於加利福尼亞州的北部、西南部和東部生長。 馬黛茶最初由瓜拉尼人和巴西南部的一些圖皮人所用和栽培,被歐洲殖民後,才開始傳至其他國家。其主要以茶產品的形式被食用,乾葉和細枝可以於熱水中沖泡,味道像草,類似於綠茶。
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