保健食品原料
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【年輕養顏】洋蔥抽出物 (含quercetin) Onion Extract Powder

【年輕養顏】洋蔥抽出物 (含quercetin) Onion Extract Powder

◆ 水溶性極佳
◆ 褐色粉末
◆ 學名:Allium cepa L.
◆ 使用部位:鱗莖

 

產地:日本

 

槲皮素(Quercetin): 0.15 %

環蒜氨酸(Cycloalliin): 0.3 %

 

槲皮素是洋蔥的黃色色素 ,存在於蔬果中的一種多酚,自古就流傳著將洋蔥熬煮之後喝,對身體很好的說法。洋蔥外皮所含的槲皮素相較於洋蔥肉當中的槲皮素含量還要多, 但是一般幾乎不會有人拿洋蔥的外皮入菜,所以建議透過營養補充食品補充日常攝取不足的槲皮素。

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